10 خواص سیر سیاه برای لاغری، کبد چرب، معده و زود انزالی مجله اینترنتی موفقیت باور

عرق زنیان یک ترکیب گیاهی و طبیعی است که از آن برای درمان طیف وسیعی از مشکلات گوارشی، مانند نفخ، زخم و التهاب معده، زخم مری و بهبود هضم غذا استفاده می‌شود. عرق زنیان احتمالا می‌تواند به تسکین سوزش سر دل و کاهش اسید معده هم کمک کند. جوش شیرین حاوی بی‌کربنات سدیم است که می‌تواند فضای اسیدی معده را قلیایی‌تر کرده و از این طریق اسید معده را خنثی کند. به همین دلیل هم از آن برای درمان خانگی رفلاکس معده استفاده می‌شود.

دمنوش گل ماهور به هضم بهتر غذا و درمان اسهال و یبوست کمک می‌کند. بعد از صاف کردن می‌توانید آن را با کمی عسل، آب لیمو ترش یا دارچین میل کنید. به همین دلیل، تغذیه مناسب و مصرف غذاهای مفید برای زخم معده می‌تواند به بهبود این بیماری و همچنین جلوگیری از عود آن کمک کند. مصرف پروتئین همراه با غذاهایی که دارای روی، سلنیوم و ویتامین A هستند، روند بهبودی زخم‌های گوارشی و زخم معده را تسریع می‌کند. علاوه بر پروبیوتیک‌ها، مصرف غذاهای حاوی فیبر نیز برای بهبود زخم معده مناسب است. سیب، گلابی، جو دوسر و غلات سبوس‌دار از جمله غذاهای مفیدی هستند که می‌توانید مصرف کنید.اگر زخم معده دارید نباید سراغ غذاهای فست‌فود، سرخ‌کرده، نوشابه و غیره بروید.

سیر سیاه با تخمیر سیر معمولی در دما و رطوبت کنترل‌شده تولید می‌شود. شما می‌توانید این محصول را در خانه تهیه کنید یا از فروشگاه‌های معتبر بخرید. این محصول ابتدا در کشورهای آسیایی برای مصارف دارویی استفاده می‌شد و امروزه به دلیل خواص فوق‌العاده‌اش، به یک ابرغذای جهانی تبدیل شده است.

سیر سرشار از مواد معدنی فراوان و ویتامین های موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن است.فواید استفاده از سیر تازه و خام بسیار زیاد است که در ادامه به موارد مختلفی از آن ها اشاره خواهیم کرد. این به بدن شما اجازه می دهد تا مواد مغذی خود را به طور کامل جذب کند و از خواص افزایش متابولیسم سیر سیاه بهره ببرد. سیر سیاه سرشار از آنتی اکسیدان ، آلیسین و سایر ترکیبات است که به تنظیم سطح قند خون، کاهش تجمع چربی و افزایش چربی سوزی کمک می کند. اما اگر به پزشک دسترسی ندارید می‌توانید از خدمات غیرحضوری دکترتو به منظور مشاوره آنلاین با بهترین پزشکان کمک بگیرید. خاصیت ضد میکروبی و ضد باکتریایی سیر، این افزودنی محبوب را به یکی از روش‌های پرطرفدار درمان خانگی مبارزه با عفونت تبدیل کرده است. مصرف سیر از پیشروی زخم‌ها جلوگیری می‌کند به ‌علاوه اینکه روند بهبودی را هم تسریع می‌بخشد.

سیر سیاه را می‌توان در تهیه سالاد، سوپ، پاستا و انواع غذاهای گرم استفاده کرد. اضافه کردن چند حبه سیر سیاه به غذا، طعمی شیرین و ملایم به آن می‌دهد و ارزش غذایی آن را افزایش می‌دهد. این ماده همچنین به دلیل داشتن طعم ملایم‌تر و نبود بوی تند سیر تازه، به راحتی در رژیم غذایی روزانه گنجانده می‌شود و تأثیر مثبتی بر سلامت کلی بدن دارد. سیر سیاه، مملو از آنتی اکسیدان قدرتمندی مانند اس-آلیل سیستئین است که به پاکسازی بدن از رادیکال های آزاد و بهبود سلامت قلب کمک میکند.

درمان دیرهنگام این زخم‌ها هم به خونریزی، عفونت و التهاب ختم خواهد شد. اگر معده شما حساس است (مثلا زخم معده یا ریفلاکس اسید دارید) باید از مصرف سیر خام پرهیز کنید. نکته مهم دیگر اینکه سیر می‌تواند با داروهای رقیق‌کننده خون تداخل داشته‌باشد و خطر خونریزی را افزایش دهد. این محصول طبیعی، به عنوان یک ادویه و یا به عنوان یک درمان گیاهی در بسیاری از غذاها و داروها استفاده می‌شود.

یکی دیگر از مزایای سیر سیاه، توانایی آن در تحریک تولید کلاژن است. کلاژن یکی از مهم‌ترین پروتئین‌های ساختاری پوست است که باعث افزایش انعطاف‌پذیری و کاهش چین و چروک می‌شود. مصرف منظم سیر سیاه یا استفاده از ماسک‌های حاوی این ماده می‌تواند به روشن‌تر شدن پوست، کاهش لکه‌های تیره و افزایش شفافیت آن کمک کند. یکی از مکانیزم‌های مهم سیر سیاه در کاهش وزن، کاهش مقاومت به انسولین است.

سیر سیاه، نسبت به بسیاری از غذاهای تخمیر شده دیگر کالری کمتری دارد و تقریباً 40 کالری در هر قاشق غذاخوری (حدود 15 گرم) دارد. این ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها از جمله اس-آلیل سیستئین است که در طی فرآیند تخمیر ایجاد می شود و با فواید سلامتی مختلفی مرتبط است. سیر خام دارای خواص ضدالتهابی قوی است و می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند، این خاصیت برای افراد مبتلا به بیماری‌های التهابی مانند آرتریت بسیار مفید است. بومادران یک گیاه دارویی است که معمولا به صورت چای مصرف می‌شود و فواید درمانی متعددی دارد. یکی از فواید بومادران، تاثیر آن در کاهش اسید معده، رفع نفخ و درمان رفلاکس است. بومادران می‌تواند معده را تقویت کرده و با بهبود هضم غذا، سوزش سر دل را کمتر خواهد کرد.

با اضافه کردن سیر به رژیم غذایی خود، می‌توانید از خواص آن برای کاهش التهاب معده بهره‌برداری کنید. خواص سیر سیاه؛ در این پست می توانید خواص سیر سیاه را مشاهده کنید و برای پیشگیری و درمان بیماری ها از آن استفاده کنید. سیر سیاه ویژگی های خاصی دارد که آن را برای درمان بیشتر بیمارهای استفاده می کنند. سیر سیاه حاوی آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به سیر معمولی دارد و همچنین ترکیب بیشتری از S-Allylcysteine در آن وجود دارد که به جذب آلیسین کمک می کند.